Le Culinaire
Notre Sélection:
Expérience La Vie Citadine à Hanoi
Commencer la jounée par un café aux œufs tout en observant la vie du vieux quartier. Dirigez-vous du côté de la gare dans une banlieue de Hanoi et prenez un train local pour le centre-ville. Le train passe sur le premier pont français construit sur la rivière Rouge et vous mènera à la "rue de la cuisine" où vous pourrez trouver de nombreuses plats savoureux. Puis visitez Hanoi, le «Paris de l'Est», avec ses bâtiments coloniaux d'ocre jaune, ses boulevards, ses lacs pittoresques et ses monuments. Dans la soirée, rendez-vous dans 36 anciennes rues pour une visite guidée afin de vous faire une idée de la cuisine et des habitudes culinaires typiques.
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Cuisine Traditionnelle & Villages Khamous
À Pakbeng, au Laos, au bord du Mékong, vous participerez à un cours de cuisine Lao. Vous irez d’abord au marché local pour choisir les ingrédients. Ensuite, vous cuisinerez 5 plats traditionnels que vous aurez le plaisir de déguster pendant le déjeuner et que vous pourrez peut-être reproduire une fois de retour chez vous! Dans l'après-midi, vous partirez pour un trek (environ 3 heures de marche - promenade facile avec quelques chemins escarpés) à travers la forêt pour rencontrer les habitants de village Kamu. Au le retour, vous visiterez Vat Si Chom Cheng qui offre une vue sur le Mékong et ses environs.
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Délices Culinaires en Vespa Vintage
Plongez dans la vie nocturne d' Ho Chi Minh. Imprégnez-vous de cette métropole urbaine du centre-ville tout en regardant le monde passer, sirotant dans un premier temps de savoureuses collations. Votre chauffeur parcourra ensuite les rues animées de Saigon pour découvrir certains des sites les plus célèbres de la ville. Sentez-vous un local en vous régalant de plats de fruits de mer frais et authentiques, en mangeant sur les échopes de rues, et en dégustant le célèbre Banh Xeo (crêpe vietnamienne). A la nuit tombée, vous vous dirigeriez vers certains quartiers, propices pour écouter de la musique live dans les bars locaux.
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Bangkok, de la Terre à l'Assiette
Observez une expérience culinaire qui met l'eau à la bouche. Découvrez les projets d’agriculture durable de l’ancien roi King Bhumibol dans l’une des fermes royales, et explorez un marché coloré et animé. Essayez-vous à la réalisation d'un plat thaïlandais avec un vendeur local, et savourez un délicieux repas préparé dans un restaurants étoilés Michelin de Bangkok.
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La Gastronomie en Pirogue Traditionnelle
Dînez comme jamais auparavant: dans les environs du lac Inle, déjeuner sur un ancien bateau transporteur de riz aménagé en un restaurant entièrement équipé. Notre chef à bord prépare votre déjeuner gastronomique sur le bateau pendant que vous admirez le magnifique paysage et savourez un dîner exquis. Une expérience que vous n'oublierez jamais...
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Dîner Thaï Kantoke & Spectacle de Danse
Vivez une soirée enchanteresse avec une délicieuse cuisine du nord de la Thaïlande et un spectacle traditionnel de danse thaïlandaise. Laissez-vous envoûter par des sons et des mouvements époustouflants, tout en vous relaxant autour d'un festin somptueux aménagé dans le style traditionnel Kantoke, unique du nord de la Thaïlande
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